Croissante cu ouă jumări și feta

croissanti cu oua si feta

Pentru un mic dejun inedit, dar foarte bun, vă recomand să încercați croissantele umplute cu ouă jumări și feta. În 10 minute sunt gata și cu siguranță veți încânta pe cei de lângă voi!

Ingrediente 2 porții:

  • 2 croissanți mari
  • 2 ouă
  • 50 g feta (sau cașcaval/ telemea/ brie)
  • 2 fire pătrunjel

Tăiem croissantele pe jumătate. Batem ouăle și le amestecăm cu feta mărunțită. Încingem o tigaie teflonată, punem un strop de ulei și turnăm compoziția de ouă în ea. Amestecăm încontinuu până se încheagă. Umplem croissantele cu ouăle jumări și presărăm frunze de pătrunjel. Servim imediat. Foarte buni! M-am inspirat de aici.

croissanti cu oua si feta 2

Advertisements

Leave a Reply :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s