Tartă cu pancetta și roșii cherry

tarta cu pancetta

Tarta cu pancetta și roșii cherry este ușor de pregătit, gustoasă și plăcută ochiului.

Ingrediente:

  • 1 foaie foietaj
  • 100 ml smântână dulce
  • 1 ou
  • sare și piper
  • 2 fire ceapă verde
  • 4-5 roșii cherry feliate
  • 6-8 felii pancetta

Încingem cuptorul la 180˚C și punem hârtie de copt într-o tavă întinsă.

Într-un bol punem smântâna, oul sare și piper.

tarta cu pancetta

Feliem ceapa verde și roșiile cherry. Desfacem foaia de foietaj și o punem pe hârtia de copt. Ridicăm marginile pentru a face o bordură tartei, astfel umplutura nu va curge.

tarta cu pancetta

Punem smântâna cu ou peste foietaj și o întindem uniform pe toată suprafața. Presărăm ceapa verde și roșiile cherry feliate.

tarta cu pancetta

Din loc în loc așezăm feliile de pancetta.

tarta cu pancetta

Dăm la cuptor pentru 20-25 de minute sau până devine rumenă.

tarta cu pancetta

O mutăm pe o farfurie când s-a răcit și o tăiem felii mari. Este foarte bună și ușoară.

tarta cu pancetta

Advertisements

Leave a Reply :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s