Somon învelit în bacon cu sparanghel la cuptor

somon invelit in bacon

O rețetă perfectă pentru mese pe fugă când nu prea aveți timp de gătit. Doar 15-20 de minute sunt necesare să pregătiți somonul cu sparanghel și o să vă placă foarte mult!

Ingrediente:

  • 2 file-uri somon fără piele
  • 4-6 felii bacon
  • 1 buchet sparanghel verde
  • 2 linguri ulei măsline
  • sare și piper

Încingem cuptorul la 200°C. Într-o tavă așezăm sparanghelul curățat și spălat și îl stropim cu ulei de măsline și piper. Coacem 5 minute.
somon invelit in bacon cu sparanghel

Între timp asezonăm somonul cu sare și piper și învelim fiecare bucată în 2-3 felii de bacon.

Scoatem tava din cuptor după ce au trecut cele 5 minute și așezăm somonul peste sparanghel. Coacem încă 10 minute sau până ce baconul este bine rumenit, crocant.
somon invelit in bacon cu sparanghel

Mutăm pe farfurii și mâncăm cât e cald. Simplu, nu-i așa?
somon invelit in bacon cu sparanghel

Advertisements

Leave a Reply :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s