Dovlecel copt cu mozzarella și roșii

dovelecel copt cu mozzarella si rosii

Foarte bun și atât de ușor de făcut! Am mâncat la cină, ca atare.

Ingrediente:

  • 1 dovlecel mediu
  • 2 roșii
  • 100 g mozzarella
  • sare și piper
  • puțin oregano uscat
  • 1 lingură ulei măsline

Încingem cuptorul la 200˚C. Feliem dovlecelul, roșiile. Le așezăm alternativ într-o tavă din ceramică, ușor înaltă (vor lăsa suc). Rupem mozzarella și o presărăm peste legume. Asezonăm cu ulei, piper, sare și oregano. Coacem 30 de minute. Mâncăm cât e cald, simplu sau eventual ca o garnitură. Foarte light și gustos.
dovlecel copt cu mozzarella si rosii

dovlecel copt cu mozzarella si rosii

Advertisements

Leave a Reply :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s