Bruschette lejere, ușoare, dar foarte gustoase. Potrivite pentru mic dejun sau o gustare light.

Ingrediente:

• felii de pâine cu maia
• ricotta
• miere
• piper proaspăt râșnit (opțional)

1. Prăjiți pâinea, fie în cuptor, fie în toaster.
2. Ungem fiecare felie de pâine prăjită cu ricotta, apoi cu miere.
3. Râșnim piper și mâncăm. Este foarte gustos alături de un ceai, la micul dejun.