Conopidă la cuptor ucraineană

IMG_9993_edited

E foarte bună conopida gătită în acest mod și nu avem nevoie de ingrediente speciale. Rețeta am găsit-o pe foodstory.ro și am gătit-o deja de 2 ori pentru că ne-a plăcut foarte mult.

Ingrediente:

  • 1 conopidă mică
  • 100 g bacon tăiat cuburi
  • 150 g brânză rasă (eu am folosit cașcaval)
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri făină albă
  • 100 ml smântână
  • 100 ml supă de pui (se poate folosi lapte, supă de legume sau smântână pentru gătit dacă nu aveți supă de pui ).
  • 100 g nuci tocate
  • sare
  • piper

Continue reading