Caise caramelizate cu ricotta și fistic

caise cu ricotta si fistic

Desert de vară, gata în 5 minute și extrem de delicios! Ingredientele sunt doar câteva, cantitatea voi o alegeți.

Ingrediente:

  •  8-10 caise (eu atâtea am avut prin casă)
  • 4-5 lingurițe ricotta
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 1 lingură fistic tocat

caise cu ricotta si fistic

Încingem o tigaie grill. Tăiem caisele pe jumătate, scoatem sâmburii, le înmuiem în zahărul brun cu partea tăiată și le punem pe tigaia încinsă timp de 2-3 minute. Le întoarcem, le mai prăjim 1 minut și le scoatem pe farfurie.
caise cu ricotta si fistic

Le umplem cu o linguriță de ricotta și presărăm fisticul tocat peste ele. Le mâncăm imediat, sunt aromate, ușor acrișoare, iar zahărul caramelizat aduce un plus de aromă și dulceață!
caise cu ricotta si fistic
caise cu ricotta si fistic

Advertisements

Leave a Reply :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s