Camembert uns cu dulceață de caise, presărat cu felii de smochine și fistic, copt 15 minute, cât să se topească brânza. Prânz lejer, cină rapidă, neapărat lângă un vin bun.

Ingrediente:

• 1 bucată Camembert
• 1 lingură dulceață de caise
• 3 smochine uscate, feliate
• 1 lingură fistic, tocat

1. Se încinge cuptorul la 180˚C.
2. Brânza Camembert se așează pe hârtie de copt, într-o tavă mică.
3. Se unge cu dulceța de caise, se presară smochinele și fisticul.
4. Se dă la cuptor 15 minute.
5. Se mănâncă alături de pâine prăjită și un pahar de vin bun.