Mă gândeam la ciorbița asta deja de câteva zile! E foarte bună și rapid de pregătit.

Ingrediente:

• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1 păstârnac
• 1 felie de țelină
• 5-6 cartofi mari
• 3 foi de dafin
• 1 gălbenuș
• 3 linguri smântână fermentată
• 1 legătură mărar
• sare și piper
• 1-2 linguri ulei

Continue reading →