Un desert foarte rapid, foarte gustos, aromat și sănătos!
Ingredientele sunt relative, avem nevoie de:
- piersici tăiate pe jumătate
- cremă de brânză ( 1 vf linguriță cremă de brânză pentru fiecare jumătate de piersică)
- 1 lingură fulgi de migdale rumeniți într-o tigaie
- 1 linguriță frunze cimbru tocate
- 1 lingură zahăr brun
Încălzim cuptorul la 200˚C pe funcția grill. Piersicile fără sâmburi, tăiate pe jumătate se înmoaie cu partea tăiată în zahărul brun. Le punem într-o tavă, însă de data asta cu partea tăiată în sus și le coacem 8-10 minute, până ce zahărul se topește și se rumenesc ușor. Le scoatem din cuptor, punem câte 1 vârf generos de linguriță de cremă de brânză, presărăm cimbrul proaspăt și fulgii de migdale. Servim. Delicios, savuros, sublim.