Un salam de biscuiți delicios! Foarte ușor de făcut, doar câteva ingrediente! Poate fi și de post.
Ingrediente:
- 100 g biscuiți (am folosit cu unt Leibniz)
- 2 lingurițe cacao
- 50 g alune de pădure tocate mărunt
- 30 g ciocolată neagră
- 50 g unt (folosiți margarină dacă vreți de post)
- 30 g lapte (folosiți lapte de soia sau suc de la compot de fructe dacă vreți de post)
- 2 linguri zahăr
- 2 lingurițe extract vanilie
- zahăr pudră
Într-un bol punem la microunde laptele cu untul, ciocolata ruptă bucăți și zahărul. Zdrobim bine biscuiții și îi amestecăm cu cacao și alune. Adăugăm ciocolata topită, amestecăm bine și punem compoziția pe o folie de plastic/ celofan și rulăm strâns. Legăm la capete cu sfoară sau ață. Dăm la rece câteva ore. Scoatem apoi din folie și îl pudrăm cu 2-3 linguri de zahăr pudră. Feliem și putem mânca. Este super bun, alune crocante și ciocolată, yumi!