Cartofi noi copți cu ierburi aromate

cartofi copti cu ierburi

Cei mai buni cartofi! Miez moale și coajă crocantă, alături de salvie, rozmarin și oregano sunt o garnitură perfectă!

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi noi spălați bine și tăiați în jumătăți
  • sare
  • 2 linguri ulei măsline
  • 4 frunze salvie tocate
  • 1 crenguță cimbru verde
  • câteva frunze busuioc
  • 1 vârf linguriță oregano uscat

Luăm o tavă și așezăm cartofii în ea. Asezonăm cu sare, apoi presărăm ierburile peste ei. Stropim cu ulei.
cartofi copti cu ierburi

Dăm la cuptor la 200˚C  (funcția grill pornită dacă aveți la cuptor) pentru 35-50 minute. Sunt gata în momentul când o furculiță intră ușor în coaja cartofilor. Excelenți! Crocanți la exterior și moi în interior!
cartofi copti cu ierburi

Advertisements