O rețetă Lorraine Pascale. O ador pe femeia asta cum gătește și cu ce pasiune vorbește în emisiunile ei. Într-adevăr, gătitul la cuptor este întotdeauna simplu! Rețeta de mai jos este un aperitiv sau o gustare foarte bună!
Ingrediente:
- 1 foaie 300 g foietaj
- 1 mână roșii uscate în ulei tocate
- 1 crenguță rozmarin verde tocat mărunt (dacă nu aveți proaspăt, nu puneți uscat, nu are același efect)
- 1 ou bătut pentru uns
Încălzim cuptorul la 200˚C și punem hârtie de copt într-o tavă întinsă. Aluatul decongelat îl desfacem. Presărăm roșiile tocate și rozmarinul peste el.
Rulăm apoi foietajul pe lungime până la jumătate, din fiecare parte.
Punem la rece 20 de minute, pentru a se tăia frumos. Tăiem apoi felii groase cât un deget, le așezăm în tavă și ungem cu ou.
Coacem 15 minute, până sunt rumene. Sunt foarte gustoase și aromate.