Cartofi Hasselback cu rozmarin

IMG_4121
Rumeni, crocanți, aromați, o garnitură foarte simplă, ieftină, la îndemâna oricui și pe care oricine o poate face!

Ingrediente:

  • 6 cartofi de dimensiuni relativ egale
  • sare
  • piper
  • 1 lingură unt moale
  • 1 crenguță rozmarin

Continue reading

Conopidă cu brânzeturi la cuptor

IMG_6342

Este o rețetă foarte gustoasă și sănătoasă! Poate fi consumată ca fel principal sau ca garnitură la fripturi. Oricum ați încerca-o, vă asigur că e delicios de bună!

Ingrediente:

  • 1 conopidă mică
  • 3 linguri pesmet
  • 1 ou
  • 150 g brânză sărată
  • 80 g unt
  • 1 linguriță boia iute
  • 50 g parmezan ras
  • 100 g cașcaval afumat ras
  • piper
  • sare

Continue reading