Aromați și sănătoși. Pot fi o garnitură sau chiar un fel principal.

Ingrediente:

• 1-2 dovlecei medii
• 1/2 linguriță oregano uscat
• 1/2 linguriță busuioc uscat
• 1/2 linguriță cimbru uscat
• 1 cățel usturoi
• 3-4 linguri parmezan ras fin
• sare
• piper
• ulei măsline
• 2 linguri pătrunjel tocat

Încălzim cuptorul la 180˚C și punem hârtie de copt pe o tavă întinsă. Tăiem dovleceii sferturi pe lungime. Dacă sunt mai mari, îi tăiem pe jumătate pe lungime, apoi bețe groase de 1 cm. Îi așezăm pe tavă și îi stropim cu ulei de măsline. Într-un bol mic amestecăm oregano, cimbru, busuioc, parmezanul, usturoiul trecut prin presă, sare și piper. Presărăm amestecul peste dovlecei și coacem 30 de minute, până se rumenesc.

Îi mutăm pe o farfurie și îi mâncăm calzi, cu pătrunjel proaspăt deasupra. Foarte gustoși! Rețetă găsită aici.