Tagliatelle cu somon și dovlecel

IMG_1084_edited

Cunosc cel mai înrăit fan al tagliatellelor cu somon și am primit un review foarte bun pentru rețeta mea. Se prepară foarte repede, în cel mult 20 de minute. Trebuie să le încercați!

Pentru 2 porții avem nevoie de:

  • 150 g tagliatelle
  • 100 g somon proaspăt tăiat cuburi
  • 1 dovlecel mic tăiat bețișoare
  • 100-150 ml smântână pentru gătit (am folosit Grancucina)
  • 2 căței usturoi
  • 1-2 linguri ulei măsline
  • sare
  • piper
  • pătrunjel proaspăt

Continue reading

Advertisements

4 formaggi pasta

4formaggi

În sfârșit am reușit să scriu cea mai cerută rețetă a mea, încă dinainte să apară blogul. Este divină, one of our favourite, super simplu de făcut 🙂  Vă asigur că este gata în cel mult 15 minute și că au cel mai bun gust! Eu le gătesc foarte des!

Pentru 2 porții avem nevoie de:

  • 180-200g penne
  • 1 bilă mozzarella (125g)
  • 1 bucată brânză brie (100g)
  • 1 bucată brânză gorgonzola (100g; dacă vi se pare prea puternică aroma gorgonzolei, puteți reduce cantitatea)
  • 200-250 ml smântână pentru gătit (folosesc Ladorna sau Grancucina; în funcție de cât sos doriți, măriți cantitatea de smântână)
  • piper
  • oregano uscat
  • 1 strop ulei măsline
  • parmezan ras fin

4formaggi

Continue reading