O omletă foarte sățioasă și gustoasă, cu cheddar și cartof ras.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 1 cartof
- 1/2 ceapă albă
- 50 g cheddar
- 1 cățel usturoi
- sare și piper
- 1 cub mic de unt
- Într-un bol dăm pe răzătoare ceapa, cartoful, usturoiul și cheddarul.
- Adăugăm ouăle, asezonăm cu sare și piper.
- Topim untul într-o tigaie și turnăm omleta.
- Prăjim 4-5 minute pe foc potrivit, întoarcem omleta și o mai prăjim 3-4 minute, sau până este rumenită.