Cookies ”dovleac”

angry pumpkin cookies

Recunosc, până să am blogul nu mă dădeam în vânt să gătesc ceva pentru Halloween, dar anul acesta mi-am propus să încerc niște rețete și vă spun că a fost atât de fun încât  vă îndemn și pe voi să încercați! Vă las niște biscuiți cu unt foarte buni, în forma unor dovleci decupați și nervoși, după cum se vede  🙂

Ingrediente:

  • 175 g făină
  • 1/2 linguriță sare
  • 120 g unt
  • 60 g zahăr pudră
  • 3 lingurițe coajă de lămâie rasă fin
  • 1/2 linguriță turmeric (pentru culoare)

Continue reading

Chec cu dovleac și ciocolată

IMG_4445 Un chec de toamnă, cu dovleac și cubulețe de ciocolată, dulceag și umed. Sigur o să vă placă!

Ingrediente:

  • 220 g făină
  • 150 g zahăr alb
  • 100 g zahăr brun
  • 2 ouă
  • 120 ml ulei floarea soarelui
  • zeama de la 1 portocală
  • 1 linguriță bicarbonat
  • 2 lingurițe scorțișoară
  • 1/4 linguriță nucșoară
  • 1/4 linguriță cuișoare măcinate
  • 1 vârf cuțit sare
  • 340 g dovleac pasat (piure)
  • 100 g ciocolată tocată cuburi mici

Continue reading