Un desert extraordinar din cartea Ottolenghi the Cookbook (pag 218). Un chec pufos și umed, parfumat cu pere, migdale, scorțișoară și un topping crocant. Este foarte bun, merită să îl faceți.
Advertisements
Tag Archives: pears
Tartă cu mere și pere în aluat cu nuci
Vă plac merele, perele? Atunci o să vă încânte tarta aceasta!
Ingrediente aluat:
- 300 g făină
- 150 g unt
- 1 mână de nuci măcinate fin
- 50 ml apă
- 1 vf sare
- 3 linguri zahăr
Share this:
Prăjitură cu pere, ciocolată și alune de pădure
Este o prăjitură excelentă, fără făină, fără gluten! Neapărat de încercat, un blat aerat, fraged, cu bucățele crocante de alune și bucăți de pere suculente. Am mâncat instant două felii când am tăiat-o, atât de mult mi-a plăcut.
